この一日は、ベトナム料理が始まる場所、市場からスタート。シェフと一緒に売り手と話し、食材を選び、その使い方を学びます。
カムタインでは竹の籠舟でココナッツの森を抜け、途中で籠舟のパフォーマンスも。その後ウェルカムドリンクと料理教室へ。郷土料理をいくつか作り、自分で作ったものを食べます。
午後はチャンパ王国の物語へ。ユネスコ世界遺産ミーソン聖域で何世紀も前の寺院の間を歩き、アプサラダンスを見た後、バインミーを片手にトゥボン川を夕日のボートでホイアンへ下って一日を終えます。
- シェフと地元の市場で食材選び
- 竹の籠舟でカムタインのココナッツの森、籠舟パフォーマンス付き
- 郷土料理をいくつか作る料理教室、作った料理で昼食
- ユネスコ世界遺産ミーソン聖域で約2時間、アプサラダンス付き
- トゥボン川を夕日のボートでホイアンへ、バインミー付き









