ホイアンの市場で食材を買い、チャーニエウのニッパヤシ林をバスケットボートで進んでカニ釣りに挑戦。その後2時間の教室でベトナム料理5品を作り、レシピを持ち帰ります。
ベトナム料理とホイアンの田舎暮らしに楽しく気軽に触れる方法です。
ガイドが地元の市場へ案内し、売り手との会話を手伝い、新鮮な食材の選び方を教えてくれます。そこからチャーニエウのニッパヤシ林へ向かい、静かな水路を竹のバスケットボートで進み、カニ釣りに挑戦し、地元の漁師たちが昔からこの水辺でどう働いてきたかを見ます。
その後は地元のレストランのキッチンで約2時間の料理教室。シェフがバインセオからキャラメルバナナまで5品を一歩ずつ教え、コツを伝えてくれます。そして自分で作った食事をいただきます。レシピはお持ち帰りください。
8:30または13:30
市場の朝
地元ガイドがホテルでお迎えし、ホイアンの地元市場へご案内。売り手との会話を手伝い、料理教室用の新鮮な食材の選び方を教えます。
ヤシの間で
チャーニエウのニッパヤシ林へ進み、静かな水路を竹のバスケットボートで巡ります。カニ釣りに挑戦し、ココナッツ林を眺め、伝統的な漁法や地元漁師の素朴な暮らしについて学びます。
キッチンへ
地元のレストランで、シェフがベトナムの基本料理を一歩ずつ指導し、伝統料理のコツを教えてくれます。メニュー：バインセオ、バナナの花とパパイヤのサラダ、ワンタン – 鶏肉の揚げ麺、炭火焼きナスのピーナッツソース、デザートのキャラメルバナナ。その後、準備した食事を味わい、レシピを持ち帰ります。
13:00または18:00
帰路へ
ホテルへ戻ります。ツアー終了。
私たちがこの旅を好きな理由
気軽で和やかな雰囲気、実際に家でまた作りたくなるメニュー、その証拠にレシピを持って帰れます。
— AmGoチーム
ツアー開始の1日前まで無料キャンセル、全額返金。
ホテルお迎え8:30（午前）または13:30（午後）。
Google Mapsで開く5品：バインセオ、バナナの花とパパイヤのサラダ、ワンタン – 鶏肉の揚げ麺、炭火焼きナスのピーナッツソース、デザートのキャラメルバナナ。
約2時間、地元のレストランでシェフと一歩ずつ。作った料理を食べ、レシピを持ち帰れます。
どちらもあります：8:30〜13:00は昼食付き、13:30〜18:00は夕食付き。お迎えはホテルです。
チャーニエウのニッパヤシ林の水路を進み、カニ釣りに挑戦し、伝統的な漁法を学びます。
1〜4歳は両親と一緒なら無料、5〜9歳は725,000 VND、10歳からは大人料金966,000 VNDです。
