シェフと地元の市場で買い物をし、カムタインのココナッツ林を竹のバスケットボートで進み、パパイヤサラダ、春巻き、バインセオ、魚の土鍋煮などホイアン料理7品を作って味わいます。
この半日で、数時間だけベトナムの料理人に。まずは地元の市場から。シェフがにぎやかで色とりどりの市場を案内し、売り手を紹介し、レッスンで使う食材を見せてくれます。
その後カムタインへ。竹のバスケットボートでココナッツ林を抜け、自分でも漕いでみて、にぎやかなバスケットボートのパフォーマンスを楽しみます。レストランに戻ってウェルカムドリンクを飲んだら、シェフが地元料理の作り方を教えてくれます。ごほうびは、自分も手伝った7品の食事をいただくことです。
8:20（ホイアン）· 7:30（ダナン）
出発
地元ガイドがホテルへお迎えに上がります――午前の部はホイアン8:20、ダナン7:30です。
市場のにぎわい
シェフと一緒に約30分市場を歩きます。音と色を感じ、売り手と直接話し、レッスンで使う食材を見てみましょう。
9:15
緑の水
車でカムタイン村へ移動し、穏やかな雰囲気に浸ります。ベトナム独特の竹のバスケットボートでココナッツ林を進み、自分でも漕いでみて、迫力あるバスケットボートのパフォーマンスを見学します。
11:00
一日シェフ
レストランでウェルカムドリンクを飲んで一休みしたら料理教室です。シェフが地元料理をいくつか教えてくれ、そのあと自分で作った料理を味わいます。メニュー：パパイヤサラダ、ホイアン春巻き、ホイアンのバインセオ、焼きナスのネギ油がけ、焼き貝と卵、魚の土鍋煮とご飯、デザートのフルーツ。
12:20（ホイアン）· 13:00（ダナン）
帰路へ
ホテルへ戻ります。午後の部はホイアン発13:20〜17:20、ダナン発12:30〜18:30頃で、昼食の代わりに夕食です。
私たちがこの旅を好きな理由
市場、川、キッチンを気軽な半日でまとめて：食材がどこから来るかを見て、ココナッツジャングルを楽しみ、ホイアンの定番料理をいくつか作れるようになって帰れます。
— AmGoチーム
ツアー開始の1日前まで無料キャンセル、全額返金。
ホイアン（8:20または13:20）またはダナン（7:30または12:30）のホテルでお迎え。
Google Mapsで開く7品のメニュー：パパイヤサラダ、ホイアン春巻き、ホイアンのバインセオ、焼きナスのネギ油がけ、焼き貝と卵、魚の土鍋煮とご飯、デザートのフルーツ。
はい。ホイアン発は13:20〜17:20、ダナン発は12:30〜18:30頃です。昼食の代わりに夕食をいただきます。
はい、シェフと地元の市場を約30分訪れ、レッスンで使う食材を見ます。
ダナン発：大人1,047,000 VND、子ども（5〜9歳）789,000 VND。ホイアン発：大人757,000 VND、子ども564,000 VND。
はい、バスケットボート用のライフジャケットが含まれます。
