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Bateau-panier et cours de cuisine à Cam Thanh – matin ou après-midi, depuis Hoi An ou Da Nang

  • Hoi An
  • Excursion d'une journée
  • Petit groupe
  • Prise en charge à l'hôtel

Faites le marché avec le chef, glissez en bateau-panier en bambou dans la cocoteraie de Cam Thanh, puis cuisinez et dégustez un repas de Hoi An en 7 plats – salade de papaye, nems, crêpes de riz, poisson en pot de terre et plus encore.

Pendant cette demi-journée, vous devenez cuisinier vietnamien pour quelques heures. Tout commence au marché local, où le chef vous guide dans le bruit et les couleurs, vous présente les vendeurs et vous montre les ingrédients du cours.

Puis direction Cam Thanh pour une balade en bateau-panier dans la cocoteraie, un essai à la rame et un spectacle animé de bateaux-paniers. De retour au restaurant, après une boisson de bienvenue, le chef vous apprend à cuisiner des plats locaux – et la récompense, c'est de s'attabler devant le repas de sept plats que vous avez aidé à préparer.

  • Environ 30 minutes au marché local avec le chef
  • Bateau-panier en bambou dans la cocoteraie de Cam Thanh et spectacle de bateaux-paniers
  • Cours de cuisine pratique avec un chef local
  • Dégustez le repas de 7 plats : salade de papaye, nems de Hoi An, crêpe de riz, poisson en pot de terre et plus encore
  • Session du matin ou de l'après-midi

Jour après jour

  1. 1

    Prise en charge

    Votre guide local vient vous chercher à votre hôtel – 8 h 20 à Hoi An ou 7 h 30 à Da Nang pour la session du matin.

  2. 2

    Marché local avec le chef

    Rendez-vous au marché avec le chef pendant environ 30 minutes : imprégnez-vous du bruit et des couleurs, parlez directement avec les vendeurs et découvrez les ingrédients du cours.

  3. 3

    Bateau-panier dans la cocoteraie de Cam Thanh

    Couple in conical hats riding a blue round basket boat

    Transfert en voiture jusqu'au village de Cam Thanh et son atmosphère paisible. Montez dans l'étonnant bateau-panier vietnamien en bambou pour traverser la cocoteraie, essayez-vous à la rame et assistez à un spectacle de bateaux-paniers.

  4. 4

    Cours de cuisine et déjeuner

    Mâm món ăn làm tại lớp học nấu ăn ở Hội An

    Boisson de bienvenue et pause au restaurant, puis le cours de cuisine : le chef vous apprend à préparer des plats locaux, que vous dégustez ensuite. Menu : salade de papaye ; nems de Hoi An ; crêpe de riz de Hoi An ; aubergine grillée à l'huile d'oignon ; palourdes grillées et œuf ; poisson en pot de terre et riz vapeur ; fruits frais en dessert.

    Repas:
    Déjeuner ou dîner (7 plats locaux)
  5. 5

    Retour à votre hôtel

    Retour à votre hôtel. La session de l'après-midi a lieu de 13 h 20 à 17 h 20 depuis Hoi An, ou de 12 h 30 à environ 18 h 30 depuis Da Nang, avec dîner au lieu du déjeuner.

Des moments inoubliables

  • Matinée au marché

    Entre les étals d'herbes, de poissons et de légumes, le chef vous montre exactement ce qui composera le déjeuner.

  • Le déjeuner que vous avez préparé

    Après le cours, la table se remplit de sept plats – et vous pouvez dire que c'est vous qui les avez cuisinés.

Pourquoi nous aimons ce voyage

Marché, rivière et cuisine en une demi-journée tranquille : vous voyez d'où viennent les produits, profitez de la cocoteraie et repartez en sachant cuisiner quelques classiques de Hoi An.

— L'équipe AmGo

Ce qui est inclus

  • Transport et guide anglophone
  • Droit d'accès à la cocoteraie de Cam Thanh
  • Expérience en bateau-panier
  • Cours de cuisine
  • Déjeuner ou dîner (7 plats locaux)
  • Eau minérale
  • Gilet de sauvetage

Non inclus

  • Dépenses personnelles et services non mentionnés ci-dessus
  • Pourboires pour les guides et chauffeurs

Bon à savoir

Annulation

Annulation gratuite avec remboursement intégral jusqu'à 1 jour avant le début de la visite.

À emporter

  • Chaussures de marche confortables
  • Chapeau, lunettes de soleil et crème solaire
  • Un imperméable léger ou un parapluie
  • Appareil photo ou téléphone avec batterie chargée
  • Un peu d'argent liquide pour les dépenses personnelles
  • Antimoustique

Remarques

  • Prix indiqué : départ de Hoi An, adulte 757 000 VND, enfant (5–9 ans) 564 000 VND.
  • Départ de Da Nang : adulte 1 047 000 VND, enfant (5–9 ans) 789 000 VND.
  • Sessions : depuis Hoi An 8 h 20–12 h 20 ou 13 h 20–17 h 20 ; depuis Da Nang 7 h 30–13 h ou 12 h 30–18 h 30. La session du matin comprend le déjeuner, celle de l'après-midi le dîner.
  • Menu : salade de papaye ; nems de Hoi An ; crêpe de riz de Hoi An ; aubergine grillée à l'huile d'oignon ; palourdes grillées et œuf ; poisson en pot de terre et riz vapeur ; fruits frais en dessert.
  • Taille du groupe : petit groupe, 1 à 12 personnes depuis Hoi An ; 2 à 12 depuis Da Nang (minimum 2).
  • Les enfants de 1 à 4 ans voyagent gratuitement en partageant siège et repas avec leurs parents ; de 5 à 9 ans, ils paient le tarif enfant ; à partir de 10 ans, le tarif adulte s'applique.
  • Les tarifs ne s'appliquent pas les jours fériés vietnamiens et pendant le Têt ; supplément de 100 000 VND par personne les 1/1, 30/4, 1/5 et 20–21/02/2026.
  • Pas de départ du 15 au 19/02/2026 (Têt).
  • La prise en charge et le retour sont gratuits depuis les hôtels des villes de Hoi An et Da Nang. Les hôtels des districts de Thang Binh ou Duy Xuyen (p. ex. Hoiana Resort, Bliss, Tui Blue) et d'autres zones paient un supplément de transfert, communiqué sur demande.
  • Les détails de prise en charge sont confirmés lors de la réservation.

Point de rendez-vous

Prise en charge à votre hôtel à Hoi An (8 h 20 ou 13 h 20) ou Da Nang (7 h 30 ou 12 h 30).

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Questions fréquentes

Qu'allons-nous cuisiner et manger ?

Le menu de 7 plats : salade de papaye ; nems de Hoi An ; crêpe de riz de Hoi An ; aubergine grillée à l'huile d'oignon ; palourdes grillées et œuf ; poisson en pot de terre et riz vapeur ; fruits frais en dessert.

Y a-t-il une session l'après-midi ?

Oui. Depuis Hoi An, elle a lieu de 13 h 20 à 17 h 20 ; depuis Da Nang, de 12 h 30 à environ 18 h 30. Vous dînez au lieu de déjeuner.

Visite-t-on un marché ?

Oui, environ 30 minutes dans un marché local avec le chef pour voir les ingrédients utilisés pendant le cours.

Combien cela coûte-t-il depuis Da Nang ?

Depuis Da Nang : adulte 1 047 000 VND, enfant (5–9 ans) 789 000 VND. Depuis Hoi An : adulte 757 000 VND, enfant 564 000 VND.

Un gilet de sauvetage est-il fourni ?

Oui, les gilets de sauvetage sont fournis pour le bateau-panier.

Des questions sur ce voyage ? Nous répondons en quelques minutes.

Envoyez-nous un message ou contactez-nous directement. Un conseiller local vous répondra.

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