Pendant cette demi-journée, vous devenez cuisinier vietnamien pour quelques heures. Tout commence au marché local, où le chef vous guide dans le bruit et les couleurs, vous présente les vendeurs et vous montre les ingrédients du cours.
Puis direction Cam Thanh pour une balade en bateau-panier dans la cocoteraie, un essai à la rame et un spectacle animé de bateaux-paniers. De retour au restaurant, après une boisson de bienvenue, le chef vous apprend à cuisiner des plats locaux – et la récompense, c'est de s'attabler devant le repas de sept plats que vous avez aidé à préparer.
- Environ 30 minutes au marché local avec le chef
- Bateau-panier en bambou dans la cocoteraie de Cam Thanh et spectacle de bateaux-paniers
- Cours de cuisine pratique avec un chef local
- Dégustez le repas de 7 plats : salade de papaye, nems de Hoi An, crêpe de riz, poisson en pot de terre et plus encore
- Session du matin ou de l'après-midi






