Essen auf einer Ha-Long-Kreuzfahrt: Mahlzeit für Mahlzeit
Vier Mahlzeiten auf der Übernachtungskreuzfahrt, Mittagessen auf der Tagestour, Snacks zum Sonnenuntergang und Kochkurs. Buffet oder Menü, vegetarisch, halal und Extras.
Von AmGo Travel5 Min. Lesezeit
Essen spielt auf einer Kreuzfahrt in der Ha-Long-Bucht eine größere Rolle, als viele erwarten. Auf einer 2-Tages-Kreuzfahrt essen Sie viermal an Bord, dazu kommen Snacks zum Sonnenuntergang, und die Menüs reichen von vietnamesischen Meeresfrüchten bis zu Buffets und westlichen Menüs. Dieser Ratgeber erklärt Mahlzeit für Mahlzeit, was Sie auf einer Tages- und einer Übernachtungskreuzfahrt essen, wie Sonderwünsche funktionieren und was meist extra kostet, vom AmGo Travel Team in Hanois Altstadt.
Wie viele Mahlzeiten sind inklusive?
Auf einer Übernachtungskreuzfahrt (2 Tage, 1 Nacht) gibt es meist vier Mahlzeiten an Bord: Mittagessen am 1. Tag, Abendessen, Frühstück am 2. Tag und einen Brunch oder ein frühes Mittagessen vor dem Ausschiffen. Manche Schiffe schreiben „Mittagessen, Abendessen, Frühstück und Brunch“, andere „2 Mittagessen, 1 Abendessen, 1 Frühstück“ – das läuft auf dasselbe hinaus.
Auf einer Tageskreuzfahrt ab Hanoi ist das Mittagessen an Bord inklusive, dazu auf der Rückfahrt eine Sonnenuntergangsrunde mit Tee, Obst und Kuchen oder Keksen. Frühstück ist nicht enthalten; der Bus macht auf dem Weg zur Küste gegen 9:45 bis 10:00 Uhr eine kurze Pause, in der Sie etwas kaufen können.
Tag 1: Mittagessen während der Fahrt
Das Mittagessen gibt es gleich nach dem Einschiffen, meist zwischen 12:30 und 13:30 Uhr, während das Schiff zwischen die Inseln fährt. Ein schöner Moment: Draußen vor dem Fenster wechselt die Landschaft, während Sie essen.
Die Form hängt vom Schiff ab:
- Buffet. Manche Schiffe servieren ein Mittagsbuffet, etwa Capella und Grand Pioneers.
- Vietnamesisches Menü mit Meeresfrüchten. Viele Kreuzfahrten servieren ein Menü vietnamesischer Gerichte, oft mit Meeresfrüchten aus Ha Long.
- Tageskreuzfahrten. Das Mittagessen kann ein Buffet oder ein Menü sein. Auf der Alina Cruise 99 und der Selina Cruise 168 ist es ein asiatisch-europäisches Buffet, auf der Reina ein Menü.
Sonnenuntergang: Canapés, Tee und Happy Hour
Am späten Nachmittag, etwa zwischen 17:00 und 18:30 Uhr, gibt es auf den meisten Schiffen eine Sonnenuntergangsrunde an Deck. Je nach Schiff mit Canapés, Obst, Gebäck, Nachmittagstee oder einem Glas Wein. Viele Kreuzfahrten bieten außerdem eine Happy Hour, zum Beispiel „ein Getränk kaufen, eines gratis“ oder „zwei kaufen, eines gratis“.
Der Kochkurs
Die häufigste Aktivität vor dem Abendessen ist ein Kochkurs oder eine Kochvorführung. Auf vielen Schiffen zeigt der Koch, wie man vietnamesische Frühlingsrollen macht, frisch oder frittiert; Sie rollen Ihre eigenen und essen sie dann. Andere Schiffe zeigen ein anderes vietnamesisches Gericht oder das Schnitzen von Obst und Gemüse. Eine entspannte Gelegenheit, die anderen Gäste kennenzulernen.
Abendessen an Bord
Das Abendessen gibt es meist gegen 19:00 bis 19:30 Uhr, wenn das Schiff für die Nacht vor Anker liegt. Hier unterscheiden sich die Kreuzfahrten am meisten:
- Vietnamesische Gerichte und Meeresfrüchte auf vielen Schiffen, etwa ein Meeresfrüchte-Menü auf der Diana.
- Fusion-Menüs aus vietnamesischen und internationalen Gerichten, etwa auf der Athena und der Signature.
- Ein westliches Menü auf der Paradise Elegance.
- Ein BBQ am Pool auf der Stellar of the Seas.
- Abendessen auf dem Sonnendeck, wenn das Wetter mitspielt, auf manchen Schiffen, teils mit Livemusik.
Einige Kreuzfahrten weisen darauf hin, dass bei kleinen Gruppen statt eines Buffets ein Menü serviert werden kann. Nach dem Abendessen bieten viele Schiffe Tintenfischangeln an.
Tag 2: Frühstück und Brunch
Der zweite Morgen beginnt meist früh mit Tai Chi an Deck, dann folgt gegen 6:30 bis 7:30 Uhr ein leichtes Frühstück mit Tee, Kaffee und Gebäck. Manche Schiffe bieten mehr: Die Amanda Legend hat eine Pho- und Eierstation, und die Bai-Tu-Long-Kreuzfahrt serviert ein westliches Frühstück.
Nach der Morgenaktivität, etwa einem Höhlenbesuch oder Kajakfahren, gibt es gegen 9:30 bis 10:30 Uhr einen Brunch oder ein frühes Mittagessen, während das Schiff zurück zum Hafen fährt, oft als Buffet. Essen Sie gut, denn Sie sind vor Mittag zurück im Hafen, und die Fahrt nach Hanoi dauert einige Stunden.
Vegetarisch, vegan, halal und Allergien
Auf den meisten Schiffen sind Sonderwünsche möglich, aber nur mit Vorankündigung:
- Sagen Sie es uns bei der Buchung. Die meisten unserer Kreuzfahrtseiten bitten darum, Allergien oder vegetarische Mahlzeiten bei der Buchung anzugeben.
- Fristen. Capella und Lyra Grandeur bereiten vegane, vegetarische, glutenfreie, laktosefreie und Halal-Menüs mit mindestens 24 Stunden Vorlauf zu. Aqua Elegance bittet um Angaben mindestens 3 Tage vor Abfahrt.
- Indisches Essen. Auf der Tageskreuzfahrt Selina Cruise 168 gibt es ein indisches Menü, auch für nur einen Gast.
- Vegetarisches Mittagessen. Die Verdure Lotus serviert ein vietnamesisches Mittagessen mit Meeresfrüchten und vegetarischen Gerichten.
Bei einer ernsten Allergie erinnern Sie die Crew beim Einschiffen noch einmal daran.
Was kostet meist extra?
- Getränke. Viele Schiffe bieten ein Begrüßungsgetränk, aber Getränke sind in der Regel nicht inbegriffen, auch Wein, Bier und Cocktails, und werden an Bord bezahlt. Happy-Hour-Angebote helfen.
- Private Dinner. Manche Schiffe bieten gegen Aufpreis ein privates Abendessen in der Kabine oder an Deck.
- Trinkgeld für die Crew ist nicht enthalten.
Begleichen Sie Ihre Barrechnung, bevor Sie am 2. Tag auschecken. Unser Ratgeber zur Wahl einer Ha-Long-Kreuzfahrt erklärt die übrigen Unterschiede zwischen den Schiffen.
FAQ
Sind die Mahlzeiten auf einer Ha-Long-Kreuzfahrt inklusive? Ja. Übernachtungskreuzfahrten enthalten die im Programm genannten Mahlzeiten an Bord, meist vier, Tageskreuzfahrten das Mittagessen und einen Snack zum Sonnenuntergang.
Buffet oder Menü? Das hängt vom Schiff und der Mahlzeit ab. Mittagessen und Brunch sind oft Buffets, Abendessen oft Menüs, und manche Schiffe servieren bei kleinen Gruppen ein Menü.
Gibt es vegetarisches oder veganes Essen? Ja, auf den meisten Schiffen, wenn Sie es bei der Buchung angeben. Manche Kreuzfahrten bereiten mit mindestens 24 Stunden Vorlauf auch vegane, glutenfreie, laktosefreie und Halal-Menüs zu.
Sind Getränke inklusive? Meist nur ein Begrüßungsgetränk. Andere Getränke zahlen Sie an Bord, oft mit Happy-Hour-Angeboten zum Sonnenuntergang.
Ist Frühstück auf einer Tageskreuzfahrt inklusive? Nein. Der Bus hält unterwegs, damit Sie auf eigene Kosten frühstücken können, und das Mittagessen gibt es an Bord.
Wo kann ich eine Ha-Long-Kreuzfahrt mit Mahlzeiten buchen? AmGo Travel, ein vietnamesisches Team aus Reiseplanern und Guides mit Büro in der 61 Hang Ga, Hoan Kiem, Hanoi, bucht Tages- und Übernachtungskreuzfahrten in der Ha-Long- und Lan-Ha-Bucht mit Mahlzeiten an Bord und gibt Ihre Ernährungswünsche an das Schiff weiter. Buchen Sie auf amgotravel.com oder schreiben Sie dem Team per WhatsApp.
Ha-Long-Kreuzfahrten mit AmGo Travel
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